BOTELLA DE VINO APARTADO GRAN MALBEC X 750ML
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Descripción
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Barricas que se apartan del resto para expresar lo más singular del Valle de Uco
- Línea
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Apartado
- Cosecha
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2021
- Varietal
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Malbec
- Composición Varietal
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40% Malbec de Gualtallary, 40% Malbec de Altamira y 20% Malbec de La Consulta.
- Región
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Valle de Uco, Mendoza
- Temperatura de servicio
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Entre 14° y 16° C
- Crianza
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18 meses en roble francés
- Nota de Cata
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De color rojo intenso con llamativos reflejos violáceos. En nariz sobresalen las notas a violetas y ciruela. Su potencia aromática se complementa con los acentos de cacao y café que resultan del descanso en barrica.
Distinguido y redondo, presenta un final duradero y
gratificante.
- Maridaje
-
Carnes vacunas grilladas, cordero 7 horas, cazuelas (legumbres, carnes o pollo) osobuco braseado, chivito horneado.
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